Lapsuudessani olen naapurissa syönyt inkkarilättyjä.
Minun oli aivan pakko pyytää ystävältäni resepti, näihin herkullisiin, suolaisiin lättyihin!
5 dl vehnäjauhoja
3tl leivinjauhetta
1,5tl suolaa
2rkl sokeria
2rkl voita
3,5dl maitoa
2 munaa
voita paistamiseen
Kuivat aineet sekoitetaan yhteen.
Voi nypitään joukkoon.
Lisää maito ja munat.
Sekoita taikina tasaiseksi.
Paista paistinpannulla voissa.
(n. 1rkl taikinaa/lätty)
Kauniita kullanruskeita lättyjä!
Nämä nautitaan lämpiminä, päälle laitetaan voita! :)
-Tile
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti